钟南山分享自己一日三餐食谱,张文宏也给出饮食建议,太实用了

摘要:北京时间20200401关于【钟南山分享自己一日三餐食谱,张文宏也给出饮食建议,太实用了】的具体情况和说明,让www.hnzthk.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

新冠肺炎爆发后,钟南山、李兰娟、张文宏等专家站了出来,冲在抗“疫”的第一线。凭借着悬壶济世的仁心仁术,他们的一言一行,都成了定海神针,让人们感到心安。

尤其是钟南山老先生,84岁高龄依然挂帅出征奔赴武汉,当称国士无双。他身体硬朗、思维敏捷、走起路来健步如飞,一点都不像是年过八旬的老人。钟老一日三餐都吃些什么?他在一次“美食与健康”的演讲上,分享了自己的养生秘诀。

早餐吃好、中餐吃饱、晚餐吃少

早餐要吃好,以豆类、奶类、鸡蛋、蔬菜、水果为主,可搭配一碗粥。不要吃太饱,七八分为好,这点符合日本人的饮食习惯。众所周知,日本是全世界平均寿命最高的国家,长寿秘诀之一就是不要吃太饱,适可而止。吃太饱容易头昏脑涨、导致肥胖、引起各种疾病。

午餐要吃饱,以肉、鱼、蛋、豆类、蔬菜为主,烹饪过程少油少盐,尤其控制盐分的摄入,一天吃盐6克以内最健康。

晚餐要吃少,以五谷杂粮为主,搭配新鲜的蔬菜,水果。五谷杂粮包括玉米、大豆、薯类等食物,营养价值非常丰富,疫情期间多吃可以增强免疫力,预防疾病的发生。五谷杂粮中的卵磷脂可促进脑部神经发育,增强记忆力,家里有孩子更要经常吃。

“前有钟南山,后有张文宏”,张文宏是复旦大学附属华山医院感染科主任,凭借幽默风趣的语言圈粉无数。张医生曾在和驻美大使馆连线中,提出疫情期间合理饮食的建议,到底应该怎么吃?吃什么?才能预防疾病发生。

他留下一句至理名言:“多喝水、多喝牛奶、多吃鸡蛋、多睡觉,不出去瞎混,就是最好的药物”,网友们纷纷吐槽:就喜欢这么简单粗暴,不过能坚持下去的人又有几个呢?多喝水

人类的生命离不开水,那么我们每天应该喝多少呢?专家建议,正常人每日饮水量要达到2000毫升,相当于8杯水左右(250毫升/杯)。多次少量慢慢喝,到了夏天更要多喝一点,千万不要等到口渴再喝,那时身体已经“缺水”了。

疫情期间,人更要每天多喝水,加快身体新陈代谢,帮助肝脏和肾脏排毒,免疫力好了才能预防疾病。多喝牛奶

牛奶富含蛋白质、多种无机盐、钙、磷等营养元素,经常喝牛奶可以增强免疫力,生长发育期的儿童和缺钙的老人更要多喝。营养专家建议,正常人每日喝300g牛奶,最好选在傍晚或临睡前半小时饮用,有助于睡眠。

这里指的是纯牛奶、鲜牛奶。疫情期间,爱美的女生可以自制“红枣木瓜炖牛奶”,有美白润肤,美容养颜的功效。多吃鸡蛋

鸡蛋营养丰富,适合各个年龄段的人食用。成年人每天吃1~2个鸡蛋为宜,吃太多容易导致营养过剩、消化不良、心脑血管疾病。鸡蛋做法多样,其中以水煮蛋最健康,它的营养吸收率能达到99%,不建议大家吃溏心蛋,没熟的鸡蛋很可能有病菌,容易造成食物中毒。

好好吃饭,才是对生活最大的尊重。健康饮食七分素三分荤,肉、蛋、奶、蔬菜、水果、面米等主食缺一不可。烹饪方式尽量清淡,建议蒸、煮、炖、凉拌为主,避免油炸、爆炒。吃饭七八分饱,也是给肠胃减负,加上坚持不懈的锻炼,相信大家都会有一个健康的身体。

我是妈咪饭饭,每天都会分享各种烹饪技巧、饮食小常识以及美食趣闻。如果您也热爱美食,欢迎点赞、收藏、转发,并持续关注我。您的支持就是我前进的最大动力,我们明天见,拜拜。


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